流行的咖喱香料是一种大脑助推器

时间:2018-01-06 01:03:03166网络整理admin

称之为黄姜,哈迪,姜黄或E100,咖喱中的主要成分姜黄的黄根,结果令人满意的健康现在,新加坡国立大学的Tze-Pin Ng及其同事发现,咖喱饮食似乎可以提高老年人的脑力姜黄素是姜黄的一种成分,是一种抗氧化剂,据报道,它可以抑制阿尔茨海默氏症患者淀粉样斑块的积聚 Ng的团队研究了1010名未受阿尔茨海默氏症影响且年龄在60到93岁之间的亚洲人的咖喱饮食习惯,